手作りカレー粉セットが気になっています。
妻が買ってきていたので家にありました。
20種類、一体どんなスパイスが入っているのだろうとと思ったら、裏面に20種全て書いてありました。
とりあえず、20種類のスパイス全てを文字起こししてみました。
フェンネル
シナモン
カエンペッパー
ガーリックグラニュー
ジンジャー
セイジ
タイム
ナツメグ
ブラックペッパー
ベイリーブス
知っているスパイスもありますが、半分以上は知らないスパイスでした。
スパイスを知って、自分なりの配合でカレーを作れたら面白いかもしれません。
ちなみに、開封して雑多にスパイスを広げるとこんな感じです。
究極カレーを作れるよう、スパイスをちょっと調べてみます！
商品はこちら
