先月、日本で女性初の１級マグロ解体師が生まれたそうです。 資格取得した方がアイドルだったということで、実技試験の映像が残されていたので見てみました。 www.youtube.com 『１級マグロ解体師』はマグロを解体できることだけでなく、興行としての話術が…