アヒージョって料理でよく聞くけれど、なんなのかよく知らなかったので調べてみました。アヒージョとはスペイン語で小さなニンニクを示す言葉で、料理の場合は刻んだニンニクを指す言葉です。要は、○○のアヒージョというのは、○○のニンニク合えということで…